Pinot Grigio

Uitverkocht €16.90

Deze prachtige " instap-orangewijn " van Miklus is een feest. Strogeel tot koperkleurige orange wine. Elegante maar complexe geur van witte lentebloesem en abrikozen. Bij het ouderen ontstaat een subtiele smaak van vers brood. Onderdeel van de Miklus Natural art wijnen.

Wijngaard	Heuvel gebied , lagen van mergel en zandsteen; Ponca genaamd. 210 meter hoogte.
Druiven	100% Pinot Grigio
Fermentatie	Met de hand geoogst in september. Zes dagen gemacereeerd met schil en pitjes in open vaten, waarna 12 maanden op vat.
Eten	Geroosterd kalfs- of kippenvlees, Gevulde fazant met frambozensaus.
Serveer Temperatuur	13-15 C
Alcohol	13,5%

Jaar: 2011