Ribolla

Uitverkocht €55.00

Zeer gezochte wijn van de grondlegger van deze wijnstijl. Werd alle wijn maar met zoveel aandacht en zorg gemaakt! Wij zijn daarom ook erg trots deze wijn te mogen importeren. Een prachtige diepe kleur en heerlijke neus. Geniale complexe droge wijn.

Druiven	Ribolla Gialla
Locatie	Italie - Oslavia
Fermentatie	In een onder de grond begraven amphora rijpt het sap onder invloed van natuurlijke gisten. Na het persen nog 5 maanden doorgerijpt om daarna 6 jaar in eikenhouten vaten te blijven. Ongefilterd gebotteld.
Alcohol	13.5%
Fles	750ml
Serveertemperatuur	15-18C
Kleur	Cognac / Koper
Lekker bij	Van voorgerechten , lichte tot zware hoofdmaaltijden tot aan het toetje blijft deze wijn overeind !
Serveertip	Gravner heeft zijn eigen glazen ontworpen om de smaak optimaal tot zijn recht te laten komen. Deze hebben een grote kelk. Pak dus mooie grote glazen voor deze wijn, dan kan hij lekker ademen.