Fiegl - Ribolla Gialla Macerati

Fiegl

  • De wijn heeft een diepgele kleur die neigt naar goud. Je ruikt hooi en gedroogde bloemen, mimosa. Nuances van gedroogd fruit en bruine suiker. Qua smaak; elegante tannines, sappige mineraliteit. Gezien zijn olfactorische complexiteit en de discrete aanwezigheid van tannine is het de perfecte wijn voor de oosterse keuken, sushi in de eerste plaats.

  • Druiven Ribolla Gialla
    Locatie Italië - Oslavia
    Fermentatie 20 dagen op schil , dan in houten vaten
    Alcohol 12%
    Fles 0.75 l
    Serveertemperatuur Rond de 12-14 C
    Kleur Diep geel 
    Lekker bij sushi , zachte kazen , quiches , curries en wokgerechten.
    Tips bewaarpotentieel

Jaar: 2016

Type: Italie

Wijnmaker: Fiegl



Ook interessant